Macadamia crusted chicken tenders with maui sunset sauce

De saus maken: combineer alle ingrediënten in een steelpan van 2 liter en breng aan de kook. Verminder het vuur en laat sudderen, afgedekt, 30 minuten. Roer af en toe terwijl het suddert, tot het verdikt is. Laat de saus afkoelen tot kamertemperatuur alvorens te serveren. Wilt u in de koelkast bewaren voor tot 2 weken.

Doe de kip-offertes: combineer karnemelk, biedingen, kipkruiden en peper in een grote zak. Ontsmet en draai om de kip te coaten.Koel minstens 4 uur.

Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie of een siliconen voering.

Giet de kip af in een vergiet. Giet boter in een ondiepe schaal, combineer noten, panko en paprika. Dompel offertes in boter en dan notenmengsel, pers noten in kip om hen te helpen zich te hechten. Leg de kip op bakplaat en giet de overgebleven boter erover.

Bedek met plasticfolie en koel 24 uur, of kan tot 6 weken worden ingevroren.

Om te bakken, ontdooi de kip als deze bevroren is. Verwarm de oven op 200 graden en laat de tenders ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur komen. Bak 10-12 minuten totdat de noten goudbruin zijn en de kip gaar is.Zorg warm of op kamertemperatuur.