Magere perzik ondersteboven cake

Name: magere perzik ondersteboven cake
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine met verminderde calorieën bevat; 1/2 liter perzikplakjes in sap, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine met verminderde calorieën bevat; 2 eetlepels suiker; 2 eetlepels suiker; 2 eieren, op kamertemperatuur; 1 theelepel vanille-extract; 1/4 theelepel amandelextract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout

Prachtig oud WW Magazine-recept dat veel minder margarine bevat dan andere cakes en enorm van smaak is. Je zult het vet niet missen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350. Giet de gesmolten margarine in een 8 x 8 x 2 "bakvorm en spreid deze uit om de bodem en zijkanten van de pan te bedekken.
Schik perziken in de bodem van de pan. Plaats de overgebleven margarine in de keukenmachine; verwerk 10 seconden; Voeg suiker toe; puls 20 seconden. Voeg eieren, vanille en amandel extracten en 2 eetlepels water toe; verwerk 10 seconden. Schaaf de zijkanten van de werkschaal af; voeg de resterende ingrediënten toe.Druk totdat het beslag dikker wordt.
Gelijkmatig verdeeld over perziken.
Bak 25 - 30 minuten, totdat de tandenstoker die in het midden van de cake wordt gestoken, er schoon uitkomt. Koel op het rek 2 minuten. Draai rond de randen met de metalen spatel en keer het om op de serveerschaal.