Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PETEIYC
Maggiano's kleine huissalade uit Italië
Van de restaurantketen. Ik had het net binnen en het was zo heerlijk. Ik kon het niet meer opeten. Ik kreeg het recept online. Ik heb het met 1/4 liter (geen 1/2 liter olie) gemaakt voor de dressing en het was perfect.Ook, ik heb alleen Romaine gebruikt en het was ook heerlijk. Plenda kan sub voor suiker.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1,25 liter met ijsbergsla, hapklare grootte
-
Een schaal met een inhoud van1,25 liter met ijsbergsla, hapklare grootte
- 1 kleine rode ui, geschild en in dunne plakjes gesneden
- 113 gram blauwe kaas, verkruimeld
- 1/2 liter plantaardige olie
- 113 gram dunne plakjes prosciutto, in vierkante centimeters gesneden
- 1 eetlepel Dijon-mosterd
- 2 theelepels kristalsuiker
Bereiding
-
In grote, diepe koekenpan, verwarm de centimeter maïsolie. Voeg Prosciutto toe en kook tot het donkerbruin is en krullen aan de uiteinden. Verdun op papieren handdoeken. Koel en verkruimel in kleine stukjes.
-
Voor dressing, in een middelgrote mengkom, combineer mosterd, suiker, water, knoflook, azijn en zout. Wiskop tot het mengsel. Wikkel olie in dunne stroom. Voeg peper en oregano toe; zwaai te combineren. Pas kruiden aan naar smaak, voeg zo nodig meer suiker of knoflook toe.
-
Leg sla, ui, kaas en Prosciutto in een grote kom; toss. Voeg voldoende dressing toe om bladeren licht te bedekken; gooi en serveer onmiddellijk.
-
Koel extra dressing in een luchtdichte container voor toekomstig gebruik.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minVarkensvleesspek, varkenskoteletten, zout peper, meel, melk,varkenskoteletten en jus -
25 minVarkensvleesbouillon, tahoe, paddestoel, paddestoel, ham, olie-, zout, suiker, eieren, varkensvlees, bamboe-scheut, paddestoel, ui, azijn, peper, olie-, sojasaus, maizena opgelost water,Mandarijn warme en zure varkensvleessoep -
35 minVoorgerechten en snackskaas, kaas, tomaten, biefstuk, olijven, artisjok, kaas, teentjes knoflook, basilicum, kruiderij,instant pot® mediterrane pizza-dip -
40 minVarkensvleesvarkenslende karbonades, olie-, ui, teentjes knoflook, paprika poeder, tomaten, suiker, Karwijzaad, paddestoel, peterselie, zure room serveren, paprika,paprika varkenskarbonades
Ik vond het geweldig