Gemakkelijke alice veren kip

Name: gemakkelijke alice veren kip
Cook time: 47 min
Total time: 57 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kiploze borsten zonder botten; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 4 plakjes hickory-gerookte dikke gesneden spek; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde milde Cheddar-kaas; 2 limoenen, gehalveerd

Bacon en kaas toevoegen aan dit gerecht, geïnspireerd door de beroemde bij Outback Steakhouse®, maar met een twist! Nu kun je het thuis maken! Het best geserveerd met aardappelpuree en gestoomde groenten met appelmoes als toetje.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg kipfilets in een ovenschaal. Breng op smaak met zout en peper.
Bak de kip in de voorverwarmde oven tot hij net iets roze is in het midden, ongeveer 25 minuten.Verwijder uit de oven.
Plaats spek in een grote koekenpan en kook op matig vuur, af en toe draaien, totdat het grootste deel van het vet is verdwenen, ongeveer 5 minuten. Spek plakjes bacon op papieren handdoeken. Wikkel rond kippenborsten.
Breng de kip terug naar de oven en bak verder tot een in het midden ingeschakelde thermometer voor het lezen leest 70 graden (74 ° C) en het spek knapperig is, ongeveer 15 minuten meer. Preprikel Cheddar-kaas bovenop; bak tot het gesmolten is, 2 tot 5 minuten. Bewaar met limoenen.