Magnetron "geroosterde" aardappelpartjes

Name: magnetron "geroosterde" aardappelpartjes
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel paprika; 1 theelepel bruiningssaus (keukenboeket); 4 middelgrote aardappelen, geschrobd en in de lengte in partjes gesneden (huid op)

Dit snelle en makkelijke aardappelrecept zonder gedoe is ideaal voor zomernachten wanneer je schoffels wilt, maar de oven niet wilt opwarmen. 125 calorieën per portie.

Ingrediënten

2 eetlepels olijfolie
1 teentje knoflook, fijngehakt
1/2 theelepel zout

1/8 theelepel paprika
1 theelepel bruiningssaus (keukenboeket)
4 middelgrote aardappelen, geschrobd en in de lengte in partjes gesneden (huid op)

Bereiding

in een 8x12 magnetronbestendige schaal, kook olie, knoflook, zout en paprika op hoog 30 tot 45 seconden of tot knoflook zacht wordt.
Roer de bruinesaus erdoor.
Voeg wiggen toe aan de olie in de schaal, roer om alle kanten te bedekken.
Bak afgedekt op hoog 15 tot 18 minuten omdraaien en opnieuw schikken twee keer.
Gooi het oliemengsel weg als je klaar bent.