Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
THREECATS
Mais courgette braadpan
Dit is anders dan de meeste maïskolven hier gepost omdat het minimale boter gebruikt, geen room van soepen heeft en alles draait om de smaak van de groente. Ik voeg vaak ham toe en serveer met een brood voor een maaltijd in en De ham wordt om deze reden als optie vermeld. Het kan gemakkelijk worden weggelaten en dient als een prachtig bijgerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel boter
- 1 kleine ui, gehakt
- 2 middelgrote courgette, in plakjes
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met maïskorrels (ik gebruik bevroren)
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 3 eetlepels bloem
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die melk bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met ham, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met monterey jack-kaas (of je favoriete kaas)
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels
Bereiding
-
Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak tot het zacht is. Voeg de courgette toe en bak tot ze zacht zijn, ongeveer vijf minuten.
-
Roer de maïs, zout, peper, knoflook en oregano erdoor. Kook totdat het is verwarmd.
-
Voeg bloemmeel geleidelijk een eetlepel per liter toe, roer na elke toevoeging. Roer de melk langzaam in, 130 liter per keer.
-
Voeg indien gewenst ham toe. Roer de kaas erdoor tot het gesmolten is.
-
Overdracht naar een ovenschaal en top met broodkruimels.
-
Bak op 350 minuten gedurende 30 minuten of totdat de kaas gesmolten is en de saus bubbelt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
1135 minHoofdgerechtkippendijen, teriyaki-saus, tomaten, spuit boter, ham, kaas, tandenstokers, brood,teriyaki kip cordon bleu
-
16 minHamei, brood, kaas, boter, hoofdsla, peren, prosciutto di Parma, walnoten, sinaasappelsap, wijnazijn, mosterd-, zeezout, suiker, olie-, gemalen peper,salade van peren en prosciutto di parma
-
50 minHamboter, meel, , kippenbouillon, room, zout peper, pasta, ham, appels, boter, suiker, paprika, peterselie, kaas,pasta met ham en appel en een cidersaus
-
40 minHamolie-, ham, kaas, melk, zure room, ui, erwten, kaas, ui, kaas, crouton gemeten NA croutons zijn geweest,kaasachtige overgebleven ham braadpan
Ik vond het geweldig