Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Msawyer3
Maïs- en krabbeignets
Maak en deel dit recept met maïs en krabfritters.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel boter of 1 eetlepel margarine
- 2 eetlepels fijngehakte sjalotten
- 3 knoflookteentjes, gehakt
- 2 jalapenopeper, gezaaid en fijngehakt
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die bevroren hele korrel maïs bevat, ontdooid
- 2 groene uien, in plakjes
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met bloem voor alle doeleinden
- 1 eetlepel suiker
Bereiding
-
Smelt boter in een grote koekenpan; voeg groenten toe en bak 5 minuten.
-
Meng bloem en de volgende 5 ingrediënten in een grote kom.
-
Klop licht met eierdooiers; voeg karnemelk toe aan eierdooiers. Roerbak de groenten en het karnemelkmengsel in bloemmengsel. Vlees in krabvlees.
-
Klop het eiwit op hoge snelheid af tot er zachte pieken ontstaan. Vouw de helft van het geklopte eiwit voorzichtig in een krabbeslag.Vouw het overgebleven eiwit in de vellen.
-
Verwarm 2 "olie tot 375º.
-
Vorm 2 eetlepels beslag in een beignetvorm en laat deze 4 of 5 per keer in hete olie vallen. Neem 3 minuten of tot ze aan alle kanten goudbruin zijn, een keer omdraaien.Doek op papieren handdoeken.
-
Serveer met Spicy Dipping Sauce.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKrabolie-, paprika, artisjok water, mayonaise, kaas, ui, Worcestershire saus, jalapeno chili choppped, citroensap, selderij zout, krabvlees, zout peper,warme krab en artisjokkendip
-
20 minKrabkrabvlees, schelp pasta, tomaten, komkommer, zure room, mayonaise, melk, godinnen sladressing, kaas,groene godin krab salade
-
225 minKrabzwemmende krab, jalapenos, gemberwortel, ui, zout, pepervlokken, pepervlokken, suiker, sojasaus, azijn, knoflook,Koreaanse pittige krab
-
510 minKrabmayonaise, selderij, ui, kerrie poeder, krabvlees, peren, koriander,curried krab in andijvie speren
Ik vond het geweldig