Krab en hefboom-krakeling

Name: krab en hefboom-krakeling
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde Colby-Jack-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 eetlepel mierikswortel; 1/2 theelepel gehakte knoflook; 2 eetlepels fijngehakte ui; 1 eetlepel citroensap; witte peper naar smaak; 1 (227 gram) kan krabvlees, uitgelekt; witte peper naar smaak; 4 zachte pretzels; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde Colby-Jack-kaas

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met versnipperde Colby-Jack-kaas
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
1 eetlepel mierikswortel
1/2 theelepel gehakte knoflook
2 eetlepels fijngehakte ui
1 eetlepel citroensap

Witte peper naar smaak
1 (227 gram) kan krabvlees, uitgelekt
Witte peper naar smaak
4 zachte pretzels
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met versnipperde Colby-Jack-kaas

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Smeer roomkaas, mayonaise en mierikswortel in een grote kom tot een gladde saus. Voeg knoflook, ui, citroensap en hete pepersaus toe.Vul het krabvlees zachtjes en breng op smaak met witte peper naar smaak. Gelijkmatig poedermengsel op de krakelingen, en bestrooi elk met een kop met een inhoud van 130 ml die versnipperde kaas bevat.
Plaats krakelingen in de voorverwarmde oven tot de kaas is gesmolten en de topping is bubbly, ongeveer 20 minuten.