Maïs en paprika pepers gevulde courgette

Name: maïs en paprika pepers gevulde courgette
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Ingredients: 4 kleine courgette (ongeveer 15 centimeter lang); 1 eetlepel water; Een kop met een inhoud van 190 ml die bevroren hele korrel maïs bevat, ontdooid of Een kopje met een inhoud van 190 ml met gekoelde gekookte verse maïskorrels bevat; 2 eetlepels in blokjes gesneden rode paprika; 1 eetlepel gehakte verse basilicum of 0,5 theelepel gedroogde basilicum; 2 middelgrote groene uien, in dunne plakjes gesneden (2 eetlepels); 2 theelepels olijfolie of 2 theelepels plantaardige olie; 1/8 theelepel zout

Dit is een eenvoudig bijgerecht dat varkensvlees en gegrild vlees aanvult. Het is niet een van mijn persoonlijke favorieten zoals het is, omdat we denken dat het een beetje saai is, maar ik plaats het omdat mensen zoveel verschillende smaken hebben. Ik wil graag extra toevoegen kruiden, jalapenos en / of salsa om het een beetje op te vrolijken.ZWT Mid-West regio (maïs).

Ingrediënten

Bereiding

Snij courgette in de lengte doormidden; plaats courgette en water in een magnetronbestendige schaal.
Dek af met plasticfolie, vouw één rand of hoek 2/3 centimeter terug om stoom af te blazen.
Magnetron op hoog 3 tot 5 minuten of totdat courgette knapperig is.
Als het koel genoeg is om te verwerken, schep je centres van courgette en laat je centimeter schelpen achter.
Meng resterende ingrediënten.
Schep ongeveer 2 eetlepels maïsmengsel in elke courgette schaal.

Blogs die misschien interessant zijn

gebruik witte voedingsstoffen voor mais

voeg crunch toe aan uw lunch met dit recept met linzen en gerstsalade

13 recepten boordevol voedingsstoffen met linzen zwarte bonen kikkererwten

onze favoriete linzenrecepten

ijzerrijk voedsel voor vegetariers en veganisten

Ik vond het geweldig

Maïs en paprika pepers gevulde courgette

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies