Maïs voor een menigte

Name: maïs voor een menigte
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1,5 liter die bevroren maïs bevat (ongeveer 851 gram), ontdooid; 1 pakje (227 gram) roomkaas, in blokjes; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel peper

Ik ben een leraar en dit is een van mijn go-to-recepten voor docenten in de faculteit. Het is ook geweldig voor Thanksgiving, wanneer je op zoek bent naar een eenvoudig, geruststellend gerecht dat maar een klein beetje bijt. - Shelby Winters , Bonner Springs, Kansas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de ui en rode paprika toe; kook en roer 3-4 minuten of tot ze gaar zijn.Verplaats naar een ingevette .low kooktoestel.
Roer de overige ingrediënten erdoor.
Kook, afgedekt, op een lage 3-4 uur of tot het doorverwarmd is.
Roer vlak voor het opdienen..