Gekruid rundvlees

Name: gekruid rundvlees
Cook time: 300 min
Total time: 325 min
Ingredients: 900 gram biefstuk met ronde biefstuk; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper, verdeeld; 2 theelepels koolzaadolie; 1 blik (305 gram) gereduceerde vet-gereduceerde natrium gecondenseerde room van selderijzoep, onverdund; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 eetlepel vetvrije melk; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde tijm; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met gekookte brede eiernoedels; Gehakte bladeren van selderij, optioneel

Slechts een handvol ingrediënten en een aantal kruiden gaan in dit hartige gerecht. Maar hoewel het heel eenvoudig is, zegt Roslyn Hurst van Belmont, Californië: "Het is gewoon geweldig en vol subtiele en romige smaken."

Ingrediënten

Bereiding

Snijd biefstuk in porties van grootte; bestrooi met zout en 0,25 theelepel peper. In een grote anti-aanbakpan bekleed met kookspray, bruin vlees in olie aan beide zijden. Overdracht naar een .lower fornuis.
In een kleine kom, combineer de soep, ui, melk, oregano, tijm en de resterende peper. Giet over het vlees. Bedek en kook laag 5-6 uur of tot het vlees zacht is
Serveer met noedels. Sprenkel indien nodig met selderij.