Maïsbrood muffins ii

Name: maïsbrood muffins ii
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die maïsmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 4 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die karnemelk bevat; 2 eieren; 60 liter plantaardige olie

Een goede maïsbroodmuffin die in zakken kan worden bevroren en zonodig kan worden opgewarmd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C). Vet of lijn licht in Een kom met een inhoud van 3 liter met muffin
Meng in een grote kom maïsmeel, bloem voor alle doeleinden, bakpoeder, bakpoeder, zout en suiker. Meng in een aparte kom karnemelk, eieren en plantaardige olie; goed kloppen. Giet het karnemelkmengsel in een bloemmengsel; roer tot het gemengd is. Giet het beslag in de voorbereide muffinbekers.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van een muffin is gestoken, er schoon uitziet.