Maïssalade ii

Name: maïssalade ii
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 (425 gram) blikjes hele korrel maïs, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met plakjes komkommer, voor garnering; Een kop met een inhoud van 60 ml met gesneden ui; 2 kleine tomaten, grof gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; 2 eetlepels mayonaise; 1 eetlepel gedestilleerde witte azijn; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel droge mosterd; 1/4 theelepel selderijzaad

Deze romige salade van maïs, komkommer, ui en tomaat kan binnen 15 minuten worden bereid.

Ingrediënten

2 (425 gram) blikjes hele korrel maïs, uitgelekt
Een kopje met een inhoud van
190 ml met plakjes komkommer, voor garnering
Een kop met een inhoud van
60 ml met gesneden ui
2 kleine tomaten, grof gehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml die zure room bevat

2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel gedestilleerde witte azijn
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel droge mosterd
1/4 theelepel selderijzaad

Bereiding

Meng in een grote mengkom mais, komkommers, uien en tomaten.
Maak de dressing klaar door de zure room, mayonaise, azijn, zout, mosterd en selderijzaad samen te kloppen. Voeg toe aan het maïsmengsel en schud totdat alle ingrediënten gelijkmatig zijn bedekt.