Make-ahead shortcake

Name: make-ahead shortcake
Total time: 15 min
Ingredients: 1 broodvormige engelvoedseltaart (298 gram), in centimeters gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met koude 2% melk; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met vanille-ijs, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met vanille-ijs, verzacht; 1 pakket (170 gram) aardbeiengelatine; 1/4 liter kokend water; Gesneden verse aardbeien, optioneel; Gesneden verse aardbeien, optioneel

Dit mooie gelaagde dessert toont aardbeien. "Deze favoriete familie heeft alle voldoening van traditionele aardbeientweekoekjes met een vleugje onderscheid," belooft ze.

Ingrediënten

1 broodvormige engelvoedseltaart (298 gram), in centimeters gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met koude 2% melk
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met vanille-ijs, verzacht
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met vanille-ijs, verzacht

1 pakket (170 gram) aardbeiengelatine
1/4 liter kokend water
Gesneden verse aardbeien, optioneel
Gesneden verse aardbeien, optioneel

Bereiding

Schik plakjes taart in een enkele laag in een ingevette 13-in.x 9-in.dish.In een grote kom, klop melk en pudding mix gedurende 2 minuten of tot ingedikt; sla in ijs. Giet over cake.Chill
Maak ondertussen in een grote kom gelatine in kokend water los; roer bevroren aardbeien erdoor. Chill tot gedeeltelijk gezet
Lepel over het puddingmengsel.Chill tot stevig. Garneer met verse aardbeien indien gewenst.