Makkelijk ovengebakken spek kaas frittata

Name: makkelijk ovengebakken spek kaas frittata
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 7 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met halve en halve room (of gebruik melk); 2 eetlepels gesmolten boter; 1 theelepel kruidenzout (kan 1/2 theelepel gebruiken); 1/4 theelepel zwarte peper (of naar smaak); 2 groene uien, gehakt; 6 plakjes spek (gekookt en verkruimeld); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde cheddar kaas (kan minder gebruiken)

U kunt, indien gewenst, gekookte, fijngesneden ham gebruiken in plaats van spek. Spreidingsduur omvat niet het koken van het spek.

Ingrediënten

7 grote eieren
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met halve en halve room (of gebruik melk)
2 eetlepels gesmolten boter
1 theelepel kruidenzout (kan 1/2 theelepel gebruiken)

1/4 theelepel zwarte peper (of naar smaak)
2 groene uien, gehakt
6 plakjes spek (gekookt en verkruimeld)
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met versnipperde cheddar kaas (kan minder gebruiken)

Bereiding

Zet de oven op 350 graden.
Beboter een ovenschaal van 28 x centimeter.
Klop in een kom eieren, halve en halve room (of melk) gesmolten boter, gekruid zout en zwarte peper; giet in de voorbereide bakvorm ,.
Bestrooi de groene uien, spek en cheddar kaas erover.
Bak onbedekt ongeveer 25 minuten of totdat de eieren net zijn gezet.