Makkelijk stoofvlees en groenten jus (crock pot)

Name: makkelijk stoofvlees en groenten jus (crock pot)
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 1 roast, 6
Ingredients: 1.3 1,8 kg chuck gebraden; 4 middelgrote aardappelen, in blokjes; 1,8 middelgrote wortelen, gesneden of 400 gram baby-worteltjes; 2 selderijribben, dun gesneden; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 3/4 liter water; 2 -3 eetlepels bloem

Mijn moeder gaf me dit recept toen ze me een kruik pot gaf. Het is echt goed! Ik kan de hele dag koken terwijl ik op het werk ben en thuiskom voor het avondeten.

Ingrediënten

Bereiding

Gegaard, aardappelen, wortels en selderij in slow cooker.
Voeg uiensoepmengeling en water toe.
Dek af, kook op een lage 6-8 uur.
Om sappen voor jus te verdikken, verwijder je vlees en groenten naar de serveerschaal en houd je ze warm.
Giet de sappen in de pan en breng aan de kook.
Meng 5,75 Tbs bloem met 60 liter koud water tot een gladde massa.
Roer de sappen in de pan tot ze dikker zijn.