Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Socratic Food
Koele Californië sesam shiitake noedels
"Californië staat bekend om zijn trendsettende keuken en veel daarvan is gebaseerd op de culinaire invloed van zijn burgers, waaronder een grote Aziatische bevolking. Hier is een eenvoudige kijk op een koude noedelsalade. Voeg gebakken tofu, kip of garnalen toe als je dat wenst, maar het is verrukkelijk zoals het is! " Recept van de Whole Foods-website.OPMERKING: Ik heb zojuist dit heerlijke recept gemaakt. Ik gebruikte slechts 113 gram noedels en voegde toen WAY meer groenten toe (gekookte broccoli slaw en gesneden baby bella paddenstoelen). Ik voegde ook 2 T pindakaas toe die ik hoogst aan te bevelen. WARM GEZEGD (in plaats van cool) met wat garnalen er bovenop.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram gedroogde capellini
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ingevroren edamame
- 1 eetlepel geroosterde sesamolie
- 170 gram verse shiitake paddenstoelen, stengels verwijderd, in plakjes gesneden
- 1 eetlepel geroosterde sesamolie
- 1 eetlepel sojasaus
- 2 eetlepels rijstazijn
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met julienned wortel
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met dun gesneden rode kool
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met dun gesneden groene ui
- Een kopje met een capaciteit van 60 ml met sesamzaadjes, licht geroosterd
- Gemalen rode pepervlokken naar smaak
Bereiding
-
Kook pasta, voeg edamame toe aan de pasta met de pasta als het water kookt. Spoel af in erg koud water, giet af en zet opzij.
-
Bak de champignons in een grote sauteerpan in olie op laag vuur (niet bruin). Zet het vuur uit.
-
Voeg geroosterde sesamolie, sojasaus en rijstazijn toe. Meng de shiitake-saus met noedels, worteltjes en/of kool en groene uien.
-
Serveer overgoten met sesamzaadjes.
-
Geef, indien gewenst, rode pepervlokken aan de tafel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealolie-, varkenskoteletten, teentje knoflook, paddestoel, melk,Tweefasen knoflookvarkenskoteletten
-
25 minOne Dish Mealrijst, spek, rundvlees, ui, Chili poeder, zout, vloeibare rook, ketchup, mosterd-, tomaten, kaas,bacon cheeseburger macaroni
-
15 minOne Dish Mealwortel, aardappelen, linzen, teentjes knoflook, olie-, kokosnoot, zout peper, peterselie,aardappel linze wirwar
-
60 minOne Dish Mealnoedel, kaas, groenten, ham, zure room, melk, kaas, meel, Dille, zout,lichtere ham en braadpan van noedels
Ik vond het geweldig