Beste romige marsala wijnsaus over paddenstoelenravioli

Name: beste romige marsala wijnsaus over paddenstoelenravioli
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met gesneden champignons; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met marsalawijn; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die zware room bevat; Een kopje met een inhoud van 30 ml met 2% magere melk; 1 eetlepel olijfolie; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met gesneden champignons; Een kop met een inhoud van 30 ml met gesneden ui; zout en peper

Heerlijke en romige marsala wijnsaus gecombineerd met portobello paddestoel gevulde ravioli. Kopie-kat van de Macaroni Grill Champignon Ravioli voorgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Vul een grote pan met ongeveer 4 liter water. Zet de brander op hoog en kook. Voeg bevroren ravioli toe aan kokend water gedurende 6-8 minuten, af en toe roeren (heel voorzichtig). De ravioli worden gedaan als ze naar de bovenkant van de oven drijven. water.
Tegelijkertijd kook je het water, verwarm een grote koekenpan met de olijfolie. Voeg uien en champignons toe en sauteer tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten. Voeg de Marsala-wijn toe en breng aan de kook.
Kook gedurende 2-4 minuten, voeg naar smaak zout en peper toe. Roer de room en de melk erdoor en laat het 5 minuten sudderen tot het verwarmd is.
Serveer in een verzonken pastaplaat. Giet een royale hoeveelheid romig marsala-wijnsausmengsel over 3-4 ravioli en serveer het HEET.
** Optioneel: serveer ravioli op een bedje met bowtie-pasta voor een hartigere portie, of vervang de ravioli voor dunne kipfilets.Saus de kip 15 minuten voor de champignons, volg dan het recept van daar.