Makkelijke acorn squash

Name: makkelijke acorn squash
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 acorn squash; 1/4 liter water; 1/2 theelepel zout; 1 eetlepel oranje marmelade; 1 theelepel boter, gesmolten

Het bakken van de winterpompoen met de zijkant naar beneden in een kleine hoeveelheid water maakt het echt mals en elimineert moeilijke plekken. Dit recept kwam van een sticker op een pompoen die ik een aantal jaren geleden kocht.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 Fahrenheit.
Snijd squash doormidden en verwijder alle zaden en snaren. (Schraap de binnenkant van de squash met de rand van een lepel).
Plaats de pompoenhelften ondersteboven in een ondiepe pan. Giet water in de pan tot een diepte van 2/3 centimeter (gebruik meer of minder water afhankelijk van de gebruikte pan).
Bak gedurende 35 minuten. Als er water blijft, laat het dan uitlekken.
Draai de pompoen om. Spoel de gesneden kant van de pompoen lichtjes in met zout, indien gewenst. Meng de marmelade en gesmolten boter en lepel over de gesneden zijde van de squashstukken.
Plaats onder grill gedurende 5 minuten of tot lichtbruin.

Blogs die misschien interessant zijn

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Makkelijke acorn squash

Het bakken van de winterpompoen met de zijkant naar beneden in een kleine hoeveelheid water maakt het echt mals en elimineert moeilijke plekken. Dit recept kwam van een sticker op een pompoen die ik een aantal jaren geleden kocht.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies