Makkelijke chili en limoen vis straat taco's

Name: makkelijke chili en limoen vis straat taco's
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tilapia-filets; 3 eetlepels limoensap, verdeeld; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel chilipoeder; 2 eetlepels olijfolie; 16 (13 centimeter) maïstortilla's; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met tomatillo salsa; 1 avocado; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 2 eetlepels gehakte verse koriander

Deze geweldige vistaco's zijn gemaakt met tilapia-filets die zijn gegrild en gekruid tot in de perfectie met limoensap en chili.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur en smeer het rooster licht in.
Smeer tilapia-filets in met 2 eetlepels limoensap en breng op smaak met zout, zwarte peper en chilipoeder.Borst beide zijden van elke filet in met olijfolie.
Tilapia op de voorverwarmde grill grillen tot de vis gemakkelijk uit elkaar valt met een vork, ongeveer 5 minuten aan elke kant.
Verhit tortilla's op een niet ingevette koekenpan op middelhoog vuur gedurende 10 tot 15 seconden. Draai en verwarm nog 5 tot 10 seconden. Vul de verwarmde tortilla's met geschilferde tilapia. Top met tomatillo salsa, avocado en zure room. Pronk met koriander en 1 eetlepel limoensap.