Makkelijke dadelpruimjam

Name: makkelijke dadelpruimjam
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: 85 gram dadelpruimhuid, fijn gesneden; 142 gram witte suiker; 85 gram dadelpruimhuid, fijn gesneden; 21 gram citroenschil, fijngesneden; 21 gram citroenschil, fijngesneden

Ingrediënten

85 gram dadelpruimhuid, fijn gesneden
142 gram witte suiker
85 gram dadelpruimhuid, fijn gesneden

21 gram citroenschil, fijngesneden
21 gram citroenschil, fijngesneden

Bereiding

Combineer persimmonvlees, suiker, persimmonhuid, citroensap en citroenschil in een kleine pot op middelhoog vuur; breng aan de kook.Verlaag het vuur tot het laag is en laat sudderen tot het persimmonvlees zacht wordt en de jam dikker wordt, ongeveer 10 minuten.
Koel de jam tot de set, ongeveer 30 minuten. Transfer naar een luchtdichte container en bewaar in de koelkast.