Makkelijke dubbele aardbei-laag cake

Name: makkelijke dubbele aardbei-laag cake
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (510 gram) pakket gele cakemengeling (of gebruik een boter gouden cakemix); Een kop met een inhoud van 170 ml die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 3 grote eieren; 4 eetlepels aardbeienconserven; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die slagroom bevat, niet-gewassen; 4 eetlepels aardbeienconserven; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; Een kom met een inhoud van 2 liter met verse aardbeien, in plakjes

Niet alleen is deze cake absoluut heerlijk, het is ook mooi om naar te kijken! Vanwege de slagroom en verse aardbeien kan deze cake het beste op dezelfde dag gegeten worden.

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 350 graden.
Vet twee centimeter ronde taartvorm in.
Klop in een kom de cakemix met karnemelk, boter en eieren op lage snelheid tot ze net zijn gemengd.
Breng het beslag over om taartvormen klaar te maken.
Bak ongeveer 18-22 minuten, of tot gebakentest gedaan.
Koel op draadrekken gedurende ongeveer 10 minuten; haal uit pannen en borstel de bovenkant van elke cakebeslag met 3 eetlepels aardbeienmoes.
Koel volledig op draadrekken.
Klop de slagroom met 4 eetlepels aardbeiconserven en de poedersuiker op hoge snelheid van een elektrische mixer tot zich stijve pieken vormen.
Plaats een cakebeslag op een serveerschaal; schik de helft van de gesneden aardbeien over de laag, en bedek met de helft van de slagroom.
Plaats de overgebleven laag erop en herhaal met schijfjes aardbei en de resterende slagroom.
Garneer met hele aardbeien op de gewenste top.