Wijn taart

Name: wijn taart
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20 slices, 20
Ingredients: 1 (517 gram) pakket gele cakemix; 1 (142 gram) instant instant vanillepudding; 80 liter water; 190 liter plantaardige olie; 4 eieren; Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin sherrywijn (of eender welk type rum); suiker voor banketbakkers, voor afstoffen

Maak en deel dit recept van de Wijncake van.

Ingrediënten

Bereiding

Vet en flour een 25 centimeter bundt pan.
Meng de cakemix en de puddingmix in een grote kom.
Maak een put in het midden en giet er olie, water, eieren en pure (of rum) in.
Sla op lage snelheid tot het gemengd is, schraap dan de kom en sla 4 minuten op gemiddelde snelheid.
Giet het beslag in de voorbereide pan en bak gedurende 40-45 minuten, of zorg dat een tandenstoker die in het midden is gestoken, er schoon uitziet.
Laat 15 minuten afkoelen, draai vervolgens op een serveerschaal en laat hem volledig afkoelen.
Dust top with powdered sugar. Enjoy!