Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennabear
Makkelijke en heerlijke broccoli-kaassoep
Deze soep is de echte deal! Het is helemaal vanaf nul maar foutbestendig; je maakt indruk op jezelf en anderen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels boter
- 1 ui, gehakt
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met kippenbouillon
-
1 (
Een kom met een inhoud van188 liter die g bevat) pakket ingevroren gehakte broccoli ofEen kom met een inhoud van3/4 liter die verse broccoli bevat
- 1 rode paprika, gehakt
Bereiding
-
Smelt boter.Kook de ui tot ze zacht maar niet bruin is.
-
Roer de bloem erdoor en kook 3 minuten.
-
Klop op voorraad en broccoli.
-
Laten koken.
-
Zet het vuur lager en laat 5 tot 10 minuten sudderen.
-
Pureer het mengsel (in keukenmachine of blender).
-
Keer terug naar warmte, voeg peper, melk, kaas en tabasco-saus toe.
-
Verwarm grondig maar kook niet.
-
Proef en pas zo nodig kruiden aan.
-
Als u verse broccoli gebruikt, snoeit u harde stelen af, hakt en kookt u 15 minuten voordat u de blender gebruikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBisques / roomsoepenolie-, ui, wortels, teentje knoflook, baai, pluimvee kruiden, herbes provence rozemarijn, chili peper vlokken, kaneel, nootmuskaat, zout peper, pasta, kipfilet, bouillon, roomkippensoep, spinazie, kipfilet, melk,romige kip, spinazie en tortellini soep -
40 minBisques / Cream Soupsboter, ui, selderij ribben, wortels, tomaten, bouillon, water, tomaten, suiker, zout, saus, room,tomatenroom -
13 minBisques / roomsoepentomaten, groentebouillon, kaas,tomatensoep met chavrie -
13 minBisques / roomsoepentomaten, groentebouillon, kaas,tomatensoep met chavrie
Ik vond het geweldig