Makkelijke kip en gele rijst

Name: makkelijke kip en gele rijst
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 1,33 liter water; 1 eetlepel kippenbouillonkorrels; 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 1 groene paprika, in blokjes gesneden (optioneel); 60 liter olijfolie; 1 (454 gram) pakket gele rijst; 2,5 centimeter gemalen zwarte peper; 2,5 centimeter gevogelte kruiden, of naar smaak

Makkelijk om kip en gele rijst te maken, geserveerd net zoals bij je lokale Spaanse restaurant.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
Breng water en kippenbouillon aan de kook in een grote koekenpan. Voeg kipfilet en paprika toe; Laat op middelhoog vuur sudderen tot de kip niet langer roze in het midden is, ongeveer 20 minuten. Verwijder de kip en giet de resterende bouillon in een bakvorm van centimeters.
Roer rijst, plus het meegeleverde kruidenpakket en olijfolie in bouillon. Leg de kipfilet op rijst en breng op smaak met zwarte peper en gevogelte.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het wordt geabsorbeerd en de rijst zacht is, ongeveer 45 minuten.Vul rijst met een vork voor het serveren.