Makkelijke kip-enchiladas uit de keuken van campbell

Name: makkelijke kip-enchiladas uit de keuken van campbell
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (411 gram) doos Campbell's® Mexicaanse stijl tomatensoep; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte gekookte kip; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Colby Jack-kaas; 8 (15 centimeter) meel of maïstortilla's, opgewarmd; 1 theelepel gehakte verse koriander (optioneel)

De Mexicaanse nacht wordt gemakkelijk gemaakt met deze eenvoudige enchiladas die in slechts 30 minuten klaar zijn. Tomatensoep in mediterrane stijl, gekookte kip en Colby Jack-kaas vormen samen een heerlijke vulling voor warme bloemtortilla's. Deze cheesy kipchocoladas worden warm gebakken en borrelen. zijn zeker om lovende recensies te verdienen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 170 graden. Roer 130 liter soep, de kip en 130 liter kaas in een middelgrote kom.
Lepel over Een kopje met een inhoud van 60 ml met kippenmengsel in het midden van elke tortilla. Rol de tortilla's rond de vulling op en plaats deze met de naad naar beneden in een bakvorm van centimeter. Giet de resterende soep over de tortilla's. schotel.
Bak gedurende 25 minuten of tot de enchiladas warm en borrelen zijn. Bedek met de overgebleven kaas. Pronk met de koriander, indien gewenst.