Makkelijke zuurkool en worstballen

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Leg een bakplaat met aluminiumfolie. Leg een draadrooster op de aluminiumfolie.

Plaats de zuurkool in een vergiet in de gootsteen en pers alles naar buiten met behulp van de achterkant van een grote lepel. Voeg zuurkool toe aan een grote kom en voeg worst toe; meng goed. Vorm worstmengsel in kwartgrote kogels en schik op het rooster op de voorbereide bakplaat.

Bak in de voorverwarmde oven tot het 30 tot 40 minuten gekookt en bruin is. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (70 graden Celsius) bevatten.