Malibu kippenbundels met laag vetgehalte

Name: malibu kippenbundels met laag vetgehalte
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Ingredients: 4 velloze kipfilethelften (113 gram elk); Een kop met een inhoud van 130 ml die honing Dijon-mosterd bevat, verdeeld; 4 dunne plakjes deli ham; 4 plakjes Zwitserse kaas met verlaagd vetgehalte; 1 blik (227 gram) ongezoete gemalen ananas, goed doorlatend; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met panko (Japans) broodkruimels; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; SAUS:; 1 blik (305 gram) gereduceerde vet-gereduceerde natrium gecondenseerde room van kippensoep, onverdund; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room met verminderd vet bevat; 1/8 theelepel gedroogde dragon

De eerste keer dat ik dit maakte, was het meteen een hit en we waren het erover eens dat ik niets aan het recept zou veranderen. Mustard lijkt misschien een vreemd ingrediënt, maar het voegt echt een leuke toets toe. Dit rijk smakende gerecht is verrassend licht .-Beverly Norris, Evanston, Wyoming

Ingrediënten

Bereiding

Plat kippenborsten af met een dikte van 0,25 cm. Spreid 1 eetlepel mosterd over elk; laag met ham, kaas en ananas. Vouw kip over ananas; zet vast met tandenstoker. Bies bundels samen met de resterende mosterd.
Meng in een ondiepe kom de broodkruimels, zout en peper. Rol de bundels in het broodkruimelmengsel; Plaats in een 11x7-in.bakschaal bedekt met kookspray.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 45-50 minuten of totdat een thermometer 170 ° aangeeft. Disard tandenstokers.
Ondertussen, in een kleine sauspan, combineer de sausingrediënten. Kook, af en toe roerend, totdat het is verhit. Serveer met kip.