Maltesers muffins

Vet mini-muffinvormpjes van 2 X 12 licht in met vet.

Zeef de bloem in een grote kom.

Voeg de gemalen Maltesers, basterdsuiker, bakpoeder en zout toe.

Klop in een afzonderlijke kom het ei, de zure room, de vanille, de boter en de melk door elkaar en mix het mengsel vervolgens in de droge ingrediënten totdat alles is gecombineerd.

Verdeel over de bakvorm en bak 12 tot 15 minuten, totdat een in het midden gestoken vleespen er schoon uitziet.

Koel gedurende 5 minuten, verwijder en koel af op een rek.

Versla ondertussen alle ingrediënten voor het glazuren tot een gladde massa.

IJs elke muffin, versier met een hele malteser.

The kids will love these!