Mama dip's blueberry-droom

Name: mama dip's blueberry-droom
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,25 liter met verse bosbessen; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; 1 theelepel citroensap; 1 theelepel citroensap; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met graankrakerkruimels; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; 1 theelepel citroensap

Ik heb dit nog niet geprobeerd, het komt uit een restaurant, maar ben van plan om zodra onze wilde bosbessen langs de kant van de weg komen te staan. Het klinkt heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Maak de topping door de suiker in de zure room te roeren tot alles goed gemengd is. Doe het 1 theelepel citroensap erbij als je de topping een beetje zuur wilt maken. Bekleed en bewaar tot klaar voor gebruik.
Verwarm de oven voor op 400 ° F Spoel en laat bosbessen. Meng de bosbessen, suiker, 1 eetlepel citroensap en de citroenschil in een bakvorm of pan van 1,5 liter. Meng het mengsel gelijkmatig in de schaal.
Meng in een kom graham-cracker kruimels en gesmolten boter; gelijkmatig verdelen over bosbessen. Bak op het onderste rooster van de oven gedurende 35 tot 40 minuten, tot de beboterde kruimels lichtbruin zijn. Houd warm, voeg de topping toe op het laatste moment.