Manchego kaas quesadillas voor 2

Name: manchego kaas quesadillas voor 2
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 2 (15 centimeter) maïstortilla's (6 in); 4 plakjes manchegokaas; 0,5 theelepel zure room (voor elke quesadilla); 1 theelepel pico de gallo (voor elke quesadilla); kookspray (PAM)

Ingrediënten

2 (15 centimeter) maïstortilla's (6 in)
4 plakjes manchegokaas
0,5 theelepel zure room (voor elke quesadilla)

1 theelepel pico de gallo (voor elke quesadilla)
Kookspray (PAM)

Bereiding

Verhit in een grote koekenpan de kookspray (PAM) en voeg, wanneer het warm genoeg is, je tortilla's toe.
Bak ze ongeveer 2-3 minuten aan elke kant totdat ze goudbruin zijn en de kaas is gesmolten.
Als ze klaar zijn, doe je 0,5 theelepel zure room over elke quesadilla en 1 theelepel Pico de Gallo.
Variations: prepare as indicated but you may add to the filling ham, veggies, shredded chichen, guacamole, chiles or even fruit! ; ) Make it as you wish! Enjooooy!