Mandarijnhoning-gemalen worteltjes

Name: Mandarijnhoning-gemalen worteltjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 grote ui, gehakt; 2 theelepels koolzaadolie; 1 theelepel verse gemberwortel fijngehakt; 6 grote worteltjes, in plakjes; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 1 eetlepel boter; 2 theelepels honing; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte walnoten, geroosterd; 1 eetlepel gehakte verse peterselie

"Mijn moeder maakt een heerlijke wortel en ui bijgerecht, maar het vraagt om een hele boterham. Mijn lichtere versie gebruikt slechts 1 eetlepel en vertrouwt op een aantal levendige Aziatische smaken om het verschil te maken." Een overheerlijke kant! Jeanne Holt - Mendota Heights, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan bak je de ui in olie tot ze gaar is. Voeg gember toe; kook 1 minuut langer. Roer de wortels, sinaasappelsap, boter, honing, sinaasappelschil, zout en peper erdoor.
Breng aan de kook.Verlaag de hitte; bedek en sudder 12-15 minuten of tot de wortelen zacht zijn. Roer de walnoten erdoor en bestrooi met peterselie.

Blogs die misschien interessant zijn

top 10 voordelen van lijnzaad en hoe u ze aan uw dieet kunt toevoegen

de voordelen van groepslessen

walnoten 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

gezondheidsrisicos van koken in aluminium

12 cilantro voordelen voeding en recepten

Ik vond het geweldig

Mandarijnhoning-gemalen worteltjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies