Mango chutney kaas bal

Name: mango chutney kaas bal
Total time: 195 min
Yield: 6
Ingredients: 312 gram roomkaas, bij kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gouden rozijnen; 1 (60 gram) pakket gekookt spek, in blokjes gesneden; 1 bosje groene uien, gehakt; 3 eetlepels zure room; 1 (255 gram) pot mangochutney

Ingrediënten

312 gram roomkaas, bij kamertemperatuur
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gouden rozijnen
1 (60 gram) pakket gekookt spek, in blokjes gesneden

1 bosje groene uien, gehakt
3 eetlepels zure room
1 (255 gram) pot mangochutney

Bereiding

Roer in een middelgrote kom de roomkaas, rozijnen, spek, groene uien en zure room door elkaar. Vorm tot een bal en wikkel in plasticfolie.Koel minstens 3 uur of een nacht voor het opdienen.
Om te serveren, plaats je de kaasbal op een dienblad en giet je de mangochutney eroverheen.Surround met crackers om te dippen.