Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Mango fudge koelkast lint cookies
 
 
PortiesPTM45 min

Mango fudge koelkast lint cookies


Ik heb altijd gedacht dat een lintkoekje vooral leuk is. Hoewel het een enkele koekje is, lijkt het echt twee of drie verschillende koekjes vanwege de heerlijke smaaklagen. Deze gekoelde lintkoekjes hebben een rijke chocoladelaag in balans met een heldere, oranje-mangolaag - een heel speciale combinatie. - Jeanne Holt, Mendota Heights, Minnesota

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Boter en suiker tot licht en luchtig roeren. In ei, melk en vanille bewaren. In een andere kom bloem, bakpoeder en zout samenkloppen; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe
  2. Verdeel het deeg in twee. Mix gesmolten chocolade in de ene helft; roer in kleine stukjes chips. Mix mango, pistachenoten en sinaasappelschil in de resterende helft van het deeg.
  3. Bekleed een 8x4-in.loaf pan met plastic folie, laat de uiteinden over de zijkanten lopen. Druk de helft van het chocoladedeeg op de bodem van de pan; top met de helft van de mango deeg. Herhaal lagen.
  4. Til op met plastic en verwijder het deeg uit de pan; vouw plastic over het deeg om het helemaal in te pakken. Koel het deeg in de pan tot het stevig is, 2 uur of 's nachts.
  5. Verwarm de oven voor op 375 °. Vouw het deeg kruisgewijs uit en snijd het in plakken met een dikte van 1/2 cm. snij elke schijf kruiselings in drieën. Plaats 2 inch apart op niet-ingevette bakplaten.
  6. Bak tot de randen lichtbruin zijn, 10-12 minuten. Haal de pannen uit de pannen om ze af te koelen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407