Mangomousse met chocoladecakevoering

Name: mangomousse met chocoladecakevoering
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 20 1/2 cup, 20
Ingredients: 2 eetlepels ongelakte gelatine (14 gram.of 14g of 2 enveloppen); 130 liter water; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met mango puree; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met slagroom, geklopt tot een piek; 5 eiwitten, geklopt tot een piek vormt; Een schaal met een inhoud van 5 liter met plakjes chocoladetaart, de grootte van de onderkant van je; fruit, in blokjes gesneden voor decoratie (mango of ander kleurrijk fruit)

Prachtig zomerdessert, de gecombineerde textuur van mousse en cake zal iedereen zeker plezieren. Over een kom met een inhoud van 5.125 liter met (een schaal met een inhoud van 30 liter) pudding-desserts.

Ingrediënten

Bereiding

Strooi gelatine over water in een kom, laat het 5 minuten intrekken om water op te nemen. Dubbel kook de kom en roer tot de gelatine volledig is opgelost. Koel gedurende ongeveer 10 minuten.
Roer suiker in de mango puree. (Voeg toe aan een kopje met een capaciteit van 130 ml met meer suiker als je mango niet zoet is.).
Meng mango met gelatine en roer de slagroom erdoor en klop het eiwit zachtjes op tot het glad is. Gebruik een klopper op lage snelheid gedurende enkele seconden.
Schep mousse in kopjes bekleed met een plakje cake.
Fruit dobbelstenen kunnen op de mousse worden gelegd of tussen de mousse en de cake of beide.
Refridgerate 2 uur.

Blogs die misschien interessant zijn

is fruit goed of slecht voor uw gezondheid the sweet truth

10 verrassende gezondheidsvoordelen en gebruik van perziken

de 20 gezondste vruchten op de planeet

11 redenen waarom bessen tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde behoren

Ik vond het geweldig

Mangomousse met chocoladecakevoering

Prachtig zomerdessert, de gecombineerde textuur van mousse en cake zal iedereen zeker plezieren. Over een kom met een inhoud van 5.125 liter met (een schaal met een inhoud van 30 liter) pudding-desserts.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies