Man's way worst

Name: man's way worst
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 6 rode aardappelen, in blokjes; 1 kaasachtige rookworstring; 2 eetlepels olijfolie; 1 1/2 theelepels zout; 1/2 theelepel peper; 1 eetlepel paprikapoeder; 2 theelepels uipoeder; 2 theelepels knoflookpoeder; 6 eieren, geslagen

Gerookte worst met kaas, geroosterde aardappelen en roerei passen perfect bij het ontbijt, de brunch of het diner. Deze snelle en gemakkelijke maaltijd zorgt ervoor dat de kerels uit de garage komen

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Leg de aardappelen in een pan met voldoende water om te dekken. Breng aan de kook en kook op matig vuur tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Verdunnen. Terwijl de aardappelen garen, bruin de worstring in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Zodra de schil bruin is, snijdt u in stukken van 5 centimeter.
Breng de aardappelen en worst over in een ovenschaal van 23x33 centimeter. Braad de olijfolie erover en breng op smaak met zout, peper, knoflookpoeder, uipoeder en paprikapoeder.
Bak gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven. Terwijl de worst en aardappelen bakken, verwarm dezelfde koekenpan met de worstsappen op middelhoog vuur. Giet in losgeklopte eieren en kook, onder af en toe roeren, tot de eieren door elkaar zijn gegluteld en gekookt. de worst en aardappelen voor het serveren.