Marinara saus (ww 2 puntenplus)

Name: Marinara saus (ww 2 puntenplus)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 2 grote knoflookteentjes, licht ingeslagen; 60 liter olijfolie; 900 gram zeer rijpe pruimtomaten, geschild, gepoot en gesneden of 1 (794 gram) kan Italiaanse tomaten zonder schil, uitgelekt en fijngehakt; zout; 8-10 verse basilicumblaadjes, in stukjes gescheurd

Een tomatensaus op basis van een recept uit The Sopranos Family Cookbook zoals samengesteld door Artie Bucco. De Weight Watchers Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met Points Plus is per ½ portie.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olijfolie op middelhoog vuur in een grote koekenpan en kook de knoflook, druk hem af en toe met de achterkant van een lepel, totdat hij goudbruin is, ongeveer 4 minuten.
Voeg de tomaten en zout naar smaak toe. Schud, vaak roerend, tot de saus verdikt, ongeveer 15 tot 20 minuten, afhankelijk van de tomaten. Doe de basilicumblaadjes in het vuur.
Serveer over hete gekookte spaghetti of andere favoriete pasta.