Maritieme bosbessluiting

Name: maritieme bosbessluiting
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 9
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een capaciteit van 60 ml die verzachte boter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bosbessen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een capaciteit van 60 ml die verzachte boter bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bak een centimeter vierkante ovenschaal. Wrijf 1/4 liter bloem, het bakpoeder en zout samen in een mengkom.
Klop het bakvet en 130 liter suiker met een elektrische mixer in een grote kom tot het licht en luchtig is.Bek in het ei. Giet het bloemmengsel afwisselend met de melk en mix tot het net is opgelost. Giet het beslag in de voorbereide pan en strooi het gelijkmatig met bosbessen. Combineer 130 liter suiker, 80 liter bloem, kaneel en boter in een kom met een vork tot kruimelig en gelijkmatig gemengd. Gelijkmatig besprenkelen over de bosbessen.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in de gesp is gestoken, schoon uitkomt, ongeveer 35 minuten. Laat het afkoelen voordat u het warm opdient.