Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Marokkaans brood - khobz
 
 
4 PortiesPTM60 min

Marokkaans brood - khobz


Dit recept is hier gepost om te spelen in ZWT9-Marokko.Dit recept is afkomstig van de website: Moroccan-.Khobz is het Marokkaanse en standaard Arabische woord voor brood en verwijst naar in de oven gebakken brood dat is gevormd in ronde, platte broden met veel Korst. Tijdens een traditionele Marokkaanse maaltijd vervangt khobz vaak gebruiksvoorwerpen zoals vorken of lepels omdat het wordt gebruikt om vlees, groenten, saus, salades, dipsauzen en meer op te scheppen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng ½ kopje bloem, zout, gist en water.
  2. Je kunt ½ theelepel suiker toevoegen om de effectiviteit van de gist sneller te activeren.
  3. Dek af en laat het mengsel 5 minuten rusten voordat u het gebruikt.
  4. Voeg de resterende bloem en olie toe.
  5. Meng en kneed, het deeg moet stevig en glad zijn.
  6. Bedek het en laat het 30 minuten rusten (afhankelijk van de kamertemperatuur).
  7. Deel dit in 8 stukjes, rol het in een bal en vlak af met een roller.
  8. Verwarm je oven voor op 200 ° C/400 ° F.
  9. Zet apart totdat het brood zelf is opgeblazen.
  10. Zet het brood ongeveer 20 minuten in de oven.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407