Marokkaanse vis

Name: Marokkaanse vis
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Marokkaans
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel verse peterselie, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ui, gehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel sesamzaadjes; 2 eetlepels tomatenpuree; 1 eetlepel vers citroensap; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1/2 theelepel gemalen koriander; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel paprika; 1/4 theelepel cayennepeper; 190 liter water; 400 gram schoffelfilets of 400 gram schelvisfilet

Maak en deel dit Marokkaanse visrecept van.

Ingrediënten

2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel verse peterselie, gehakt
Een kopje met een inhoud van
80 ml met ui, gehakt
3 knoflookteentjes, gehakt
1 eetlepel sesamzaadjes
2 eetlepels tomatenpuree
1 eetlepel vers citroensap

1/2 theelepel gemalen komijn
1/2 theelepel gemalen koriander
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel paprika
1/4 theelepel cayennepeper
190 liter water
400 gram schoffelfilets of 400 gram schelvisfilet

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Verhit de olie in de pan en voeg de ui, peterselie, sesamzaad en knoflook toe.Saus tot de ui zacht is.
Voeg tomatenpuree, citroensap, komijn, koriander, zout, paprika, cayennepeper en water toe.
Roer en warmte door.
Plaats de vis in een 8x8 "ovenschaal en giet er de saus over.
Bak 30-45 minuten.