Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
April M
Marokkaanse zinderende garnalen
Geweldige garnalen voorgerecht. Je zou dit kunnen uitrekken naar een maaltijd met wat couscous en groenten, ook. Onlangs door mij gepost, gepost voor ZWT.Adapted van "Around the World in 450 Recipes".
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olijfolie en de boter in een grote koekenpan. Als de boter begint te sissen, voeg je de knoflook toe en kook je ongeveer 30 seconden.
-
Voeg de kruiden (komijn, gember, paprikapoeder en cayennepeper) toe aan de pan. Roer een paar seconden roerend.
-
Voeg de garnalen toe.Kook garnalen gedurende 2-3 minuten op hoog vuur, roer om te voorkomen dat de specerijen verbranden.Als alle garnalen roze zijn geworden, zijn ze klaar. Vermijd veel langer koken dan hier, want garnalen zijn heel gemakkelijk te gaar worden.
-
Breng garnalen over naar verwarmde gerechten. Giet het pittige botermengsel over elke portie. Garneer met partjes citroen en een beetje fijngehakte koriander.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMarokkaanswortels, citroensap, suiker, paprika poeder, komijn, kaneel, zout, Cayenne peper, olie-, peterselie, rozijnen, hoofdsla,wortel en rozijnensalade --- Marokkaanse stijl
-
30 minWereldkeukenlam, rozijnen, kaas, mayonaise, ui, teentjes knoflook, koriander, Cayenne peper, komijn, koriander, zout, peper,Marokkaanse lamskoteletjes
-
885 minMarokkaanskippenbouillon, teentje knoflook, sinaasappelsap, olie-, koriander, munt, komijn, nootmuskaat, olie-, ui, teentje knoflook, abrikoos bedekt water, snoeien die zijn ingekwartierd, kippenbouillon, zout,Marokkaanse tajine van kip met abrikozen
-
75 minMarokkaansbonen, peterselie, peper, saffraan, kurkuma, gember, komijn, ui, tomaten, aardappelen, harissa, groentebouillon, wortels, zout, citroensap, koriander,Marokkaanse kikkererwtensoep
Ik vond het geweldig