Mars bar modder cake

Als je zin hebt in een goed choc-fest, dan is dit misschien wel de taart voor jou! Je kunt ook cupcakes bakken voor een snelle traktatie voor ochtendthee. Bron: Super Food Ideas

Verwarm de oven voor op 160 ° C
Smeer een 4 cm diepe, 22,5 cm x 28 cm (basis) plaatpan. Lijn met bakpapier, waardoor 2cm overhang aan beide lange uiteinden.
Combineer boter en donkere chocolade in een grote, hittebestendige, magnetronbestendige kom.Magnetron, onbedekt, gedurende 3 tot 4 minuten op GEMIDDELD HOOG (roer elke minuut met een metalen lepel) of tot bijna gesmolten.
Voeg cacao toe en klop tot een gladde massa.
Voeg suiker toe en meng goed. Voeg een derde van het ei toe en roer om te combineren. Herhaal het proces met het ei in 2 porties.
Zeef meel over chocolademengsel. Roer zachtjes tot ze net zijn gecombineerd.
Giet het mengsel in de voorbereide pan. Strooi Marsrepen over het beslag en druk lichtjes in.
Bak 60 tot 65 minuten of tot een spies die in het midden is gestoken, vochtige kruimels vastklampt.
Koel volledig in de pan.
Snijd in vierkanten. Serveer met slagroom.