Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TERIJH
Martha stewart-coca-cola-ham (aangepast voor luie mensen)
Terwijl ik Martha en haar vriendin Jane aan het kijken was, bereidde ik deze ham een paar jaar geleden voor Pasen voor, ik paste het recept een beetje aan en nu kijk ik gewoon naar de ingrediënten en maak het met wat ik heb. Ik maakte het voor een potje met Dr.Pepper, vergat om het te bedruipen, er willekeurig kruidnagels in te gooien, en het is nog steeds geweldig gebleken. Vooral onfeilbaar, wat goed is voor dwaze studenten en klutzy-koks. Ik plaats dit meestal voor mijn eigen referentie, dus ik hoef niet te gaan op jacht naar een handgeschreven notitie elke keer als ik dit maak. Ik vermoed dat de opbrengst, maar het was genoeg om meerdere (5-6) te serveren op een klein potje. Ik serveer het het hele jaar door voor speciale gelegenheden, niet alleen voor Pasen. Stappen 1-11 zijn voor de reguliere manier; Stappen 12-18 zijn voor de luie aanpassing van dit recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325.
-
Snijd de ham kruiselings en in de lengte, vorm een dubbel gearceerd/vierkant gesneden patroon ongeveer 2/3 centimeter diep en 2,5 centimeter uit elkaar. Plaats een teentje op de kruising van elk vierkant.
-
Leg de ham in een aluminium braadpan die je op een bakplaat/bakplaat hebt gelegd (voor stabiliteit).
-
Laad de ham met suiker. Gebruik het hele pak en glom het gewoon op. Sommige suikers vallen eraf, maar blijven inpakken.
-
Bak totdat de suiker begint te smelten (20-30 min).
-
Verwijder ham, giet Coca-Cola over de hele ham en rijg de ham met het suikermengsel in de bodem van de pan.
-
Bak nog eens 20 minuten.
-
Combineer 1/4 liter ananassap en wijn en rijg de ham.
-
Bak de ham ongeveer 15 minuten per pond, rijg elke 20 minuten met de sappen.
-
Versier gedurende de laatste 20 minuten ham met ananasringen. Gebruik tandenstokers om de ringen op hun plaats te houden en plaats een kers in het midden van elke ring met een tandenstoker.
-
Verwijder alle tandenstokers voordat u ze serveert.
-
De extreem luie manier :.
-
Pak de bruine suiker op de ham.
-
Giet het cola en wijnmengsel royaal op de ham.
-
Vergeet de ananas en kersen, tenzij je echt ananas wilt, in welk geval ze willekeurig op de ham plakken.
-
Stop het in de oven en rij om de 20 minuten.
-
Bedek met aluminiumfolie na de eerste rijgsteken.
-
Gebruik een vleesthermometer om te vertellen wanneer het klaar is en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minHamham, ui, teentjes knoflook, boter, bonen, bouillon, water, aardappelen, wortel, selderij, peper, erwten, peterselie,beste ham en bonen soep ooit
-
35 minHoofdgerechtverstuiven, meel, pizza saus, tomaten, ananas met handdoeken, basilicum, oregano, knoflook poeder, ham, kaas,snelle Hawaiiaanse pizza
-
15 minHoofdgerechtkaas, mosterd-, honing, bagels, ham,ham bagels met honing, mosterdroomkaas
-
100 minHoofdgerechtham, varkensvlees, eieren, brood, melk, zout, peper, suiker, mosterd-, azijn,ham brood i
Ik vond het geweldig