Maryland crab cakes iii

Name: maryland crab cakes iii
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen crackers met zoutoplossing; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 1 theelepel bereide bruine mosterd; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1 stengel bleekselderij, gehakt; 1 theelepel Old Bay Seasoning TM; 400 gram krabvlees

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gemalen crackers met zoutoplossing
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise
1 theelepel bereide bruine mosterd
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui

1 stengel bleekselderij, gehakt
1 theelepel Old Bay Seasoning TM
400 gram krabvlees

Bereiding

Verwarm de oven voor op de grillstand. Vet een bakplaat licht in.
Meng in een middelgrote kom gemalen crackers met zoutoplossing, mayonaise, bruine mosterd, ui, selderij en Old Bay-kruiden. Roer voorzichtig het krabvlees erdoor. Vorm in 6 pasteitjes. Plaats op de voorbereide bakplaat.
Roer de crabcakes 8 tot 10 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin zijn.