Mary's cheesecake

Name: Mary's cheesecake
Cook time: 65 min
Total time: 120 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter die crackerkruimels van Graham bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met margarine, verzacht; 4 (227 gram) bevat roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zware room bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 7 eieren; 2 theelepels citroensap; 2 theelepels vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Meng in een middelgrote kom graham cracker crumbs, 60 liter suiker en margarine tot alles goed gemengd is. Druk het mengsel in een springvorm van 23 centimeter.
Klop in een grote kom roomkaas met suiker tot een gladde massa.In een afzonderlijke kom room, bloem, eieren, citroensap en vanille combineren. Aan elkaar schenken en dan in roomkaasmengsel gieten. Meng goed. Giet het in de voorbereide graham-cracker korst.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 65 minuten.Zet de oven af en koel cake in de oven gedurende 30 minuten.Prop deur open en laat afkoelen in de oven gedurende nog eens 30 minuten.Verwijder uit de oven en laat hem volledig af.Koel zo lang mogelijk voor het serveren .