Mary's suiker cookies

Name: mary's suiker cookies
Cook time: 8 min
Total time: 145 min
Yield: 30
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een beker met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat voor decoratie; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel amandelextract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel slagroomtaart; Een beker met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat voor decoratie

Een zeer goed suikerkoekje met een vleugje amandelsmaak.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom de suiker van de boter en de banketbakkersroom tot een glad mengsel. Voeg het ei toe en roer het vanille- en amandelextract erdoor. Meng het meel, bakpoeder en room van wijnsteen; meng in het afgeroomde mengsel. bedek en ontspan ten minste twee uur.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Verdedig het deeg in twee delen. Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rol je elk stuk deeg uit tot een dikte van 7,66 centimeter. Snij de gewenste vormen in met koekjessnijders. Plaats koekjes van 3,75 centimeter apart op ingevette koekjes. Spreuk koekjes met gewone of gekleurde kristalsuiker.
Bak 8 minuten in de voorverwarmde oven tot het lichtbruin is. Laat de koekjes 5 minuten op de bakplaat afkoelen voordat u ze naar een rooster afdruipt om ze volledig af te koelen.