Mary's winterfruitcake

Name: mary's winterfruitcake
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 10-12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 2 eieren; 1/2 theelepel zout; 2 theelepels bakpoeder; 1 (567 gram) kan fruitcocktail, ongedraineerd; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met noten, gehakt; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met margarine of een kopje met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 (142 gram) kan verdampte melk zijn; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kokosnoot; 1 theelepel vanille

Dit is een geweldige wintercake wanneer er niet heel veel vers fruit is in het seizoen, het is ook geweldig op elk ander moment van het jaar. Deze cake heeft een prachtige romige smaak die je naar een volgend stuk doet reiken.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die meel bevat
Een kop met een inhoud van
190 ml die suiker bevat
2 eieren
1/2 theelepel zout
2 theelepels bakpoeder
1 (567 gram) kan fruitcocktail, ongedraineerd
Een kop met een inhoud van
190 ml die suiker bevat

Een kopje met een inhoud van
130 ml met noten, gehakt
Een kop met een inhoud van
190 ml die suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met margarine of een kopje met een inhoud van 130 ml die boter bevat
1 (142 gram) kan verdampte melk zijn
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met kokosnoot
1 theelepel vanille

Bereiding

Meng fruitcocktail, meel, suiker, eieren, zout en bakpoeder. Giet in een ingevette 9x13 "pan. Bak 45-50 minuten op 350
Terwijl de cake kookt, maakt u de kers. Bak gedurende 2 minuten de suiker, margarine en melk. Haal van het vuur en voeg de kokosnoot en vanille toe.
Frost de cake terwijl deze warm is.