Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DOZER5000
Mean's geroosterde pastinaak en wortels
Geweldig klein aperitiefje of bijgerecht..een geadopteerd recept dat ik geërfd heb van Mean Chef, die deze site niet langer bezoekt. Luister niet, maar ik weet zeker dat ik een Mean Chef-recept heb * verbeterd *! DOE dit * zonder de sherrywijnazijn * en DO substitueer medium Sherry op zijn plaats en boven de rozemarijn en tijm aanzienlijk (ik heb ook de rozemarijn en tijm aan de sherry-mix toegevoegd en alles samen gekookt) DH eet wortels als hij dat moet vermijdt ze indien mogelijk, ... totdat ik dit veranderde in Sherry en meer kruiden en hij HOUDT dit nu ... Ik heb ook zoete aardappelen toegevoegd aan de wortels en de pastinaak en het is een huwelijk in de hemel gemaakt.DH was eigenlijk blij om te zien meer wortels op het boodschappenlijstje voor de eerste keer in zijn leven! Probeer het, dit is een genot! Genieten!!! ZWT REGIO: Nieuw-Zeeland.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil pastinaken en wortels.
-
Snijd de pastinaak in 2 "stukken.
-
Snijd de wortels in tweeën en snijd in stukjes van 1 ".
-
De wortels moeten kleiner zijn omdat ze langer nodig hebben om te koken.
-
Smelt de boter in een ondiepe ovenschaal.
-
Roer de bruine suiker en sherryazijn erbij.
-
Voeg pastinaken en wortels toe.
-
Smeer de groenten in met de vloeistof.
-
Bak op 190 graden (109 C gedurende 20 minuten.
-
Haal uit de oven.
-
Rozemarijn en tijm toevoegen.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Bak nog eens 10 minuten tot de groenten gaar zijn.
-
Dient voor 4.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minGroenteboter pompoen, paprika poeder, knoflook poeder, ui, peper, balsamico azijn, olie-,met kruiden geroosterde pompoen met gerookte zoete paprika
-
20 minGroentetofu, rijst, ei, sojasaus, olie-,tofu gebakken rijst
-
60 minGroenteaubergines maten, olie-, basilicum pesto, kaas, brood, tijm, zout,hasselback baby aubergine parmezaanse kaas
-
15 minVoorgerechten en snackspaddestoel, basilicum pesto, Thaise kruiden,madi's paddestoelen
Ik vond het geweldig