Medicinale vlierbessensiroop

Name: medicinale vlierbessensiroop
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4-5 cups, 100
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,5 liter met vlierbessen; 3/4 liter water; 1 schijfje citroen; 20 heilige basilicumbladeren; 7,66 centimeter kaneelstokjes; 3 hele kruidnagels; 1 schijfje citroen; 3 eetlepels verse gember, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml die rauwe honing bevat, naar smaak

Help vechten tegen die verkoudheid met deze Medicinal Elderberry Syrup My Recipe Tweaked From Homespun Seasonal Living.1 theelepeltje daily.Can worden toegevoegd aan een drankje Kumumba voor de tweede gisting, goot over ijs.

Ingrediënten

Bereiding

Doe vlierbessen in een pot met de helft van hun volume water, kruiden en specerijen. Fruit, pureer bessen en roer af en toe gedurende ongeveer 1 uur of tot ongeveer de helft verminderd. Serveer de bessen en pers het sap uit met een kaasdoek of een jelly bag. het maken van gelei, je wilt de bessen persen en zoveel mogelijk van het sap eruit halen in plaats van het alleen laten uitlekken.
Eenmaal gespannen en nauwelijks warm mengen in honing naar smaak. Je wilt niet al het lekkers doden (5.000 levende enzymen). Ruwe honing zorgt ervoor dat je het niet verwarmt. Je kunt de siroop bewaren in de koelkast, vriezer.