Mediterrane spinazie

Name: mediterrane spinazie
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml met groene ui, in plakjes gesneden; 1 teentje knoflook, geperst; 1 1/2 theelepeltjes dille, gehakt; 2 middelgrote Roma-tomaten, gehakt; 500 gram spinazie, gespoeld en uitgelekt, stengels verwijderd; 3 - 4 eetlepels fetakaas, verkruimeld; 1 eetlepels kappertjes; peper

Maak en deel dit mediterrane spinazie-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer uien, knoflook, dille en 60 liter water.
Roerbak op middelhoog vuur totdat de uien zacht zijn en bijna alles is verdampt.
Breng het mengsel over in kom en roer de tomaten erdoor.
Blijf warm.
Voeg de helft van de spinazie toe aan de braadpan en 1 druppel water.
Roerbak op middelhoog vuur tot spinazie net begint te verwelken.
Voeg de resterende spinazie toe, roerbak tot alle spinazie verwelkt is (2 minuten) Breng met een lepel met sleuven spinazie naar een schaal en spreid iets uit; weggooien uit de pan.
Top spinazie met tomatenmengsel Bestrooi met feta en kappertjes.
Breng op smaak.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

Ik vond het geweldig

Mediterrane spinazie

Maak en deel dit mediterrane spinazie-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies